Para aqueles que gostam de fazer seus “babados” e que estão com tempo pra esse fim, nada melhor do que boas ideias.
Bora aumentar a endorfina do organismo fazendo coisas que nos dão prazer, rs!
Essas tags são super fofas e qualquer comput está apto a reproduzi-las! O download está noendereço a seguir http://snurl.com/1le9bk
Adorei!!!!
Adoro um cafézinho… de coador na hora em que é feito, de máquina para o resto do dia, uma “up” na nossa jornada diária!
Mas de repente, não mais que de repente, surge uma gostosura destas… brigadeiro de café, na xícara de ágata!!! Surtei de lombriga…
E lá vai a receita (de José Botão – site: petitchef.com)
Pra combinar com o post anterior e completar o clima – receita do famoso Blood Mary. Não sei se é assim mesmo, mas encontrei pela net!Junte todos os ingredientes numa coqueteleira com três pedras de gelo e agite bem. Coe para um copo tipo alto e, sirva, também com gelo.
Alguém tem objeções quanto a se fazer e comer risoto???? Eu adoro os dois, fazer e comer! Acho divertido preparar os ingredientes, confeccionar o prato, conversar durante o cozimento; é a maior diversão!Ingredientes – 20 ml de azeite – 20 gramas de cebola picada – 20 gramas de salsão picado – 50 gramas de arroz arbóreo sem lavar – 40 ml de vinho branco seco – 100 gramas de brunoise de legumes (legumes picados em cubinhos de 5 em 5 mm): cenoura, abobrinha, vagem, champignons Paris (branqueados)**- caldo de legumes quanto baste* – 30 gramas tomate (sem pele e sementes, em cubinhos de 5 em 5 mm) sal e pimenta do reino à gosto – 20 gramas manteiga – 20 gramas queijo parmesão ralado – salsão laminado (folhas e talos) – manjericão, tomilho, salsa e cebolinha frescos e raspas de limão siciliano para a finalização Modo de Preparo: Aquecer o caldo de legumes e reservar. Aquecer o azeite e fritar rapidamente a cebola e o salsão. Fritar o arroz, sem lavar, adicionar o vinho e mexer até começar a evaporar. Cozinhar até estar al dente, adicionando o caldo de legumes aos poucos para ficar bem cremoso. Quando o arroz estiver no ponto, adicionar os legumes picadinhos e temperar com sal, pimenta e ervas. Adicionar a manteiga e por último o queijo parmesão. Colocar no prato e enfeitar com ervas frescas, folhas frescas de salsão e raspas de limão siciliano. Rend. 2 porções
